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饺子玩创新:小众食材加入馅料

冬季吃饺子是不分南北的中国饮食习俗,特别是在重要节日、节气当天,饺子是美食之中当之无愧的“流量王”。可见其不仅仅是一道菜品,还是国人情感联结的纽带。近一年来,瑶...
关键词: 饺子 玩创新 小众食材 入馅料
2024-01-17

“生鲜灯禁令”首月,食材“本色回归”成效如何

新华社北京1月13日电(记者赵文君)据市场监管总局统计,“生鲜灯禁令”实施首月以来,各地市场监管部门已检查食用农产品销售者30余万家次,对仍在使用“生鲜灯”的近3万家...
关键词: “生鲜灯禁令” 首月 食材 “本色回归”
2024-01-15

面膜为何充满“酒香”?

近日,泸州老窖推出“百调”酒粕美妆系列,涵盖面膜、沐浴露和洗发水等洗护产品,这是继2016年的“桃花醉”定制淡香水和2020年的“酒糟醒肤修护面膜”推出后,泸州老窖踏足...
关键词: 面膜 充满“酒香”
2023-12-25

打“擦边球”被约谈 成都门店:佛喜茶拿铁已下架

喜茶又冲上热搜。12月1日,深圳市民族宗教事务局约谈了喜茶公司。12月3日,该公司对新推出的一款联名茶佛喜茶拿铁做了下架处理,同时就相关情况作出检查。佛喜茶拿铁在售期...
关键词: 打“擦边球” 被约谈 成都门店 佛喜茶拿铁 已下架
2023-12-07

年轻人脑洞大开,荔浦芋头能登大雅之堂

在广西荔浦市,年轻的“新农人”打破常规,引入新技术,用有机种植的方式实现“芋下可乘凉”,改善品质的荔浦芋单价翻了好几番;他们拓展电商渠道,化身网络带货员,为传统...
关键词: 年轻人 脑洞大开 荔浦芋头
2023-10-18

推动零食化、点心化、品牌化,广东茂名—— 让“新月饼”四季飘香

不种粮、不种果,90后创业者陈丽羽,却参加了9月23日启动的广东茂名丰收节活动。“你别说,收获还挺大!”看着节节攀升的下单量,陈丽羽喜上眉梢,“我们主打榴莲冰皮月饼...
关键词: 零食化 点心化 品牌化 广东茂名 “新月饼”
2023-09-26

进口食品标签提示不能缺位

近年来,随着跨境电商发展,更多进口食品进入人们日常生活。但是部分进口食品没有中文标签,消费者因为读不懂外文说明只能“干瞪眼”。进口食品外包装缺少中文标签是否合法...
关键词: 进口食品 标签提示 不能缺位
2023-08-16

餐饮消费热情高 上半年增超两成

商圈消费火热,扶持政策助力,新店持续拓展……今年上半年,餐饮收入24329亿元,增长21.4%,餐饮业经营主体信心持续恢复。面向未来,随着助企惠企服务不断优化,经营主体着...
关键词: 餐饮消费 热情高 上半年 增超两成
2023-08-04

十年来,中国进口水果量翻了一番——越来越多进口水果摆上“中国果盘”

近日,“榴莲盲盒”的话题火了起来,超越上届“网红”智利车厘子,一跃成为“顶流”。细数进入中国市场的进口水果,菲律宾鳄梨、柬埔寨香蕉、泰国金枕榴莲、智利车厘子……...
关键词: 十年 中国进口水果量 翻一番
2023-06-28

博主探店不能“货不对板”

“北京、上海双城第一的高端自助”“只要700多元,就能打卡高端自助”……如今打开短视频,人们经常可以刷到各种探店视频,里面的探店博主宣称以非常实惠的价格,便可以享...
关键词: 博主探店 不能“货不对板”
2023-05-30

预制菜给的“小龙虾自由”

食品安全是不容触碰的底线,也是参与市场竞争的起跑线。企业还需自加压力,实施更高水平的企业标准,从品质、工艺、口味、售后、性价比等各方面发力,用更干净的配料表让消...
关键词: 预制菜 “小龙虾自由”
2023-05-24

甜糯玉米怎么吃、怎么挑、怎么存?一文读懂

水果玉米那么甜是另外加糖了吗?甜糯玉米是转基因玉米吗?山西农业大学玉米研究所甜糯玉米资深专家陈永欣研究员为我们解答。甜水果玉米是另外加糖了吗?普通玉米味道不甜,...
关键词: 甜糯玉米 怎么吃 怎么挑 怎么存
2023-05-18

聚焦外卖婚宴自助餐 推广“小份菜”“半份菜”

北京青年报记者注意到,市场监管总局日前指导中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会、中国个体劳动者协会发出倡议,把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的...
关键词: 外卖婚宴自助餐 “小份菜” “半份菜”
2023-03-13

灌香肠不是“三无产品”,让正规作坊安心经营

2021年12月,赵鹏(化名)来到胡志红的门店,买了总价7340元的灌香肠,专门叮嘱要真空包装。两天后,赵鹏又来到店里称真空包装的香肠...
关键词: 灌香肠 不是“三无产品” 正规作坊 安心经营
2023-01-28

“阳康”之后,过年怎么吃?这份指南请查收

“阳康”之后,过年怎么吃?这份指南请查收...
关键词: “阳康”之后 过年怎么吃
2023-01-26

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