最忆故乡麦收时

315记者摄影家网汝州讯 “夜来南风起，小麦覆陇黄。”端午前夕，我和妻子一起回乡省亲。车出县城后，疾驶在宽敞平坦的乡间柏油路上，路两边连片无际的麦田已经泛黄，似金毯铺地。阵阵微风吹过，麦浪翻涌，一股麦子特有的香味沁人心脾。又到一年麦收时，沉甸甸的麦穗预示着今年又是一个丰收年！望麦凝思，思绪一下子穿越到了故乡“三夏”时节，一件件一桩桩麦收往事瞬间鲜活于眼前。

 我的家乡地处豫中腹地，属于嵩山余脉和豫东平原结合部，是小麦主产区。这个时节，村子周围的广袤田地里，漫山遍野的麦子金波万顷，如洋似海。印象中，一种叫“黄不溜溜”的鸟儿活像“麦收预报员”，只要它飞来在树梢上一叫，就宣告着快要收麦子了。

磨刀不误砍柴工。上世纪八十年代，老家割麦基本上还是手工作业。每年麦收前，父亲都会提前赶会把木锨、杨叉、扫把、竹耙等农具置买齐，把镰刀磨得锋利无比，把架子车收拾停当。“万紫千红安排着，只待春雷第一声”。

 那些天，老天爷也格外给力，火辣辣的太阳天天当空照，直烤得地里的麦子赶趟似的成熟。

“农月无闲人，倾家事南亩”。“三夏”时节应该是一年当中最忙的，农时不等人，抢收抢种抢储。为了赶时间，家家户户起五更打黄昏，中午一般不回家，要么早上来时带着午饭，要么送午饭到地里，就在田间地头吃，吃完继续劳动。一到晌午，太阳像个大火炉子，烈焰炙烤大地。“足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长”。也许只有此时才会真正理解“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻内涵吧。

 最壮观的要数麦田收割时，一望无际的田野间人头攒动，银镰飞舞，沙沙作响。我们家人手不多，大哥去部队当兵早，剩下二哥、小妹我们三个年龄尚小，但都能到地里给父母搭把手。父亲和母亲正当壮年，干活麻利，一趟能割六七垄麦，我们兄妹三个则割三四垄，尽管如此，父母第二趟还能赶超我们。

田间麦子一收割，原先寄生其中的野兔、野鸡、刺猬等小动物一下子没了藏身之处，惊得四处乱窜。尤其割麦时，冷不防，一只野兔或野鸡腾地窜出来，吓人一跳。“抓兔子啦!”这时，正在地里劳作的大人小孩都会直起腰来大呼小叫，有的还挥舞着手中工具，试图围追堵截撵兔子，可哪里有兔子跑得快，眨眼就没了踪影。记得村里万付爷那时有杆土桩，还养一只狗。只要发现野兔或野鸡，他立马举枪瞄准，咚地一枪出去，铁砂飞溅，野兔或野鸡要么毙命，要么负伤，这时那只狗利箭一般冲上去，捕获猎物，叼给主人。偶尔幸运时，有的也会在野鸡飞走后，收获一窝野鸡蛋，实属意外惊喜。

 等下午麦子割得差不多的时候，父亲开始用杨叉把麦子装到架子车上，一层层码得像个小山包，一车车拉到东地打麦场，先摊开晾晒，再抽空借用邻里牲口拉着石磙碾场，中间来回翻几次，彻底把麦粒都压出来了，最后用杨叉把麦秸挑到一边堆成垛。接下来就是请“老把式”帮助扬场，这也是一项技术活儿呢，需要两个人密切配合。只见“老把式”顺风就势，用木锨把麦粒一锨锨地抛向空中，一道优美的弧线从空中划过，麦子垂直落下，麦糠飘向下风处，旁边一个人拿着大扫把，在麦子落下的瞬间，用扫把轻轻一掠，把未脱壳的麦余子扫到一边。一套动作，循环往复，人和人和风配合默契，动作娴熟优美，简直一幅活生生的原生态扬场舞。

 麦子打出来后，要在场上晒干了才能拉回家储存。晚上，家家户户都有看场的，我们小孩子爱凑热闹，跟着大人睡在场里。夜晚暑气渐消，清风徐来，朗月高悬。大人们坐在一起喷空，我们一群半大孩子则借着一个个麦秸垛，在场里嘻笑打闹，直到月下柳梢头了，才逐渐安生下来，躺在露天凉席上，看繁星满天，在听取蛙声一片中酣然入梦。

麦收前后，最怕遇到恶劣天气。收割前，如果下大雨刮大风了，麦子漩涡倒伏，来不及收割，在地里生芽减产。收割后，如果遇到连阴天，麦子堆在场里同样会发芽霉烂。眼看归仓的粮食白白糟蹋了，咋会叫人不心疼！

 收完麦子，接着是种秋。如果地里有墒还好说，抓紧压红薯点玉米、耩豆子等就是。如果天旱地干，得看天等雨，实在等不及了，必须先浇地，再种秋。地里活忙完了，家家户户该积极响应国家号召，拉着新打的粮食到公社去兑公粮了。我跟父亲去过两次，每次都要排好长的队。风吹日晒，人拉马驮，饥渴难耐。等好不容易挨到号了，工作人员用一把锥子式的工具往粮袋里一戳，看看带出来麦子的质量，合格了就顺利交上。有的麦子不干或者有其他问题了，则必须拉回去换粮。

 那个时候，我正在村里上小学，每年麦收时节学校放十来天假，假期里有项固定“作业”：开学时每个学生交5斤麦子，并且不允许从自己家里拿，必须是个人利用假期到麦地里捡的。这样既培养了我们的劳动观念又强化了勤俭节约意识，还给学校创造了效益，使老师工资有了保障，可谓“两全其美”。后来我到离村子十多里外的前张楼村上初中，没了专门的麦假，收麦时也很少回家了，但我们同屋住的五六个人会到临近那三个同学家里去帮助收麦子，下点力能蹭顿饱饭吃，倒也乐此不疲。

 斗转星移，时移世易。后来我到县城上高中，到济南上军校，毕业到部队工作，再也没下地收过麦子了。当然，随着时代发展，村里慢慢有了第一台打麦机、联合收割机，再到播种机，麦子耕种收逐渐实现了全程机械化。

如今，几亩地的麦子，联合收割机眨眼功夫就收完了，出来的麦子直接装袋拉回家，不知省去了原先“手工”时代多少道繁杂的工序。我小时候那种麦收方式早已成为农耕文明一种美好的记忆，尘封进历史册页。

 “念此私自愧，尽日不能忘。”回首来路，我倒十分感恩起先在老家干过的那些农活，吃过的那一丁点苦，虽说大多只是参与而已，但对我不啻最好的励志教育，萌生为内心深处最原始的初心和动力，时刻激励着我踔厉奋发，笃行不怠。

编辑：司伟宽

审核：陈旺

法律顾问:河南荣元律师事务所 张涛