冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

于春林2020-12-24
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核心提示:为了迎接冬至的到来,弘扬民族文化游山西就是读历史,大过中国年,忻州古城今天(12月21日)上午在泰山庙广场,举办了忻州古城冬至千人饺子宴!

冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。多数北方中国人冬至吃饺子。不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

为了迎接冬至的到来,弘扬民族文化游山西就是读历史,大过中国年,忻州古城今天(12月21日)上午在泰山庙广场,举办了忻州古城冬至千人饺子宴!

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

上午10点左右,忻州古城工作人员、商户、志愿者早早就开始动手准备,打扫场地、洗涮炊具、择洗备菜、安放桌凳、排领号,事无巨细,人人参与。所有参与人员聚在一起,剁菜、调馅、和面、擀剂子、包饺子、煮饺子,忙得不亦乐乎……

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

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大约11点多第一锅饺子开始出锅上桌,大家围坐桌旁,欢声笑语一起吃饺子、品民俗、一盘盘热气腾腾的饺子端上桌共迎冬至。冬至,你是否还会想起来,小时候在家吃饺子的情景,当一盘盘热气腾腾的水饺摆上桌时,无论外面有多大的风雪,心中那份温暖和喜悦依然记忆深刻!

俗话说“冬至大过年,人间小团圆”世界再大,也大不过一盘冬至的饺子,每一年的冬至一到预示着一年中最寒冷的时候就要到了,这个时候来一碗热气腾腾的饺子真是从胃里暖到心里啊!冬至来古城吃顿饺子,满满家的味道。

冬至忻州古城千人饺子宴圆满成功

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中国年在忻州,在忻州古城感受年味十足的节日氛围,在寒意袭人的冬日,暖意融融。体会五台山下的自在的生活。(编辑:于春林)

 
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